15 PREMIS MAKANAN DIARAH TUTUP DI KUNDASANG
RANAU 12 Okt. - Sebanyak 15 premis makanan di pekan Ranau dan Kundasang diarah ditutup serta-merta kerana gagal mematuhi garis panduan kebersihan yang ditetapkan Kementerian Kesihatan.
Penolong Pegawai Kesihatan Pejabat Kesihatan Ranau, Saimin Wahaman berkata, arahan itu melibatkan 11 premis di pekan Ranau dan empat premis di Pekan Kundasang.
Walau bagaimanapun, jika kesalahan itu diatasi dalam masa 14 hari mereka akan dibenarkan untuk beroperasi semula.
"Premis tersebut didapati tidak mematuhi pelbagai siri garis panduan kebersihan seperti pekerja tidak memiliki kad pemeriksaan kesihatan di samping tahap kebersihan dapur, penyimpanan bahan mentah, kebersihan penyediaan makanan dan tahap kebersihan tandas tidak memuaskan," katanya di sini hari ini.
Menurutnya, sebanyak 73 premis telah diperiksa dalam operasi bersepadu antara Jabatan Kesihatan Ranau dan Majlis Daerah Ranau itu.
sumber: utusan.com.my
RANAU 12 Okt. - Sebanyak 15 premis makanan di pekan Ranau dan Kundasang diarah ditutup serta-merta kerana gagal mematuhi garis panduan kebersihan yang ditetapkan Kementerian Kesihatan.
Penolong Pegawai Kesihatan Pejabat Kesihatan Ranau, Saimin Wahaman berkata, arahan itu melibatkan 11 premis di pekan Ranau dan empat premis di Pekan Kundasang.
Walau bagaimanapun, jika kesalahan itu diatasi dalam masa 14 hari mereka akan dibenarkan untuk beroperasi semula.
"Premis tersebut didapati tidak mematuhi pelbagai siri garis panduan kebersihan seperti pekerja tidak memiliki kad pemeriksaan kesihatan di samping tahap kebersihan dapur, penyimpanan bahan mentah, kebersihan penyediaan makanan dan tahap kebersihan tandas tidak memuaskan," katanya di sini hari ini.
Menurutnya, sebanyak 73 premis telah diperiksa dalam operasi bersepadu antara Jabatan Kesihatan Ranau dan Majlis Daerah Ranau itu.
sumber: utusan.com.my
